お餅を使ったパンケーキ?羽二重餅ぱんきーきを食べてみました。

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おみやげからその地域の歴史と文化を!

福井県といえば、世界3大奇勝の1つ、東尋坊が有名ですね!断崖に日本海の荒波が打ち寄せる景色で知られています。また福井県は実は織物の産地としても有名なんです。そこで今回は織物をモチーフにしたお土産を紹介します!

羽二重織は日本を代表する絹織物であり「絹のよさは羽二重に始まり羽二重に終わる」と言われているそうです。福井で生産された織物はかつて欧米に向けて盛んに輸出され、福井の殖産興業を支えて来ました。そして現在、その織物をモチーフにした羽二重餅は福井の観光産業を支えています。

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