手羽先を使ったお菓子 どっちがおすすめ?

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おみやげからその地域の歴史と文化を!

今回は愛知県名古屋市です。名古屋と言えば、金の鯱鉾で有名な名古屋城がありますね。さらに名古屋めしと言われる独自の食文化も広がっています。名古屋めしのひとつ、手羽先を使ったお菓子をご紹介します!

鯱鉾のルーツを辿ると興味深いものが見えて来ます。詳しくは下記の関連記事にて!

【English WEB】

http://japan-history-travel.net/?p=6437

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名古屋城の「金鯱」の起源

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