おみやげからその地域の歴史と文化を!
今日ご紹介するのは南アルプスの南端に位置する静岡県浜松市天竜区。
区域の大部分を占める山と森林の合間を天竜川が流れています。
自然豊かなこの地域はAKB48の起源とも言えるかもしれません。
そんな天竜区で見つけた山椒を使用した煎餅を紹介します!
山椒は縄文時代の遺跡から出土した土器にその実が付着したものが発見されるほど古くから使用されています。日本で一番古い香辛料と言っても良いでしょう。
山椒を英語に翻訳するとJapanese pepperだそうです。まさに日本を代表する香辛料と言うわけですね。
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