おみやげから日本の歴史と文化を！ 愛知県南端部にある人口約６万人の田原市。 田原市の大部分を占める渥美半島は温暖な気候に恵まれた全国屈指の農業地帯です。 そこで生産された農作物は中京圏・首都圏・関西圏など全国各地に出荷さ … Read More

おみやげからその地域の歴史と文化を！ 今回は愛知県豊川市のおみやげです。自動車メーカー、トヨタのある豊田市ではなく、豊川市のおみやげです。 豊川市の観光名所は、豊川稲荷が有名です。 豊川稲荷は日本三大稲荷の一つにも数えら … Read More

おみやげからその地域の歴史と文化を！ 今回は愛知県名古屋市です。名古屋と言えば、金の鯱鉾で有名な名古屋城がありますね。さらに名古屋めしと言われる独自の食文化も広がっています。名古屋めしのひとつ、手羽先を使ったお菓子をご紹 … Read More

水と緑に覆われた都会のオアシス。 名古屋市の街中に広がる大庭園。 徳川園は1695年、徳川御三家の１つ尾張徳川家の始祖・徳川義直（とくがわよしなお）の長男・光友（みつとも）が大曽根御屋敷跡に造営された隠居所に移り住んだ事 … Read More

人は大なり小なり目標を掲げて生きている。 「厭離穢土欣求浄土（おんりえどごんぐじょうど）」 『戦国の世は、誰もが自己の欲望のために戦いをしているから、国土が穢れきっている。その穢土を厭（いと）い離れ、永遠に平和な浄土を願 … Read More

一度に多種多様な食材の味を楽しめると得をした気分になりませんか？ ごった煮はこの一品で人参、鶏肉、れんこん、ゴボウなど一度に多くの食材の味を楽しむ事が出来ます。 お得感満載ですよね。 それは料理だけに限った事ではありませ … Read More

都市部では高層ビルが空に向かって屹立し、その遥か上空をジェット機が時折り一直線の雲を描くことも。 地上に目を向けると道路はアスファルトで固められ、河川には堅牢な橋が架かり、その上を何トンもある大型トラックが日々多くの物資 … Read More

波あらふ　ころもが浦の　袖貝を　みぎはに風の　たたみおくかな （現代語訳：衣の浦ゆかりの袖貝は、波にも洗われ、風に打ち寄せられても　波打ち際に袖を畳んだようにきれいに並んでいたりする） 平安時代の僧侶・西行法師の詠んだ歌 … Read More

障子越しに見える緑の木々。 石を完全な形に加工せず自然の状態を残した蹲（つくばい）。 不揃いな大きさの飛石。 域内は非日常空間を演出していると言える。 それは気持ちを興奮させるものではなく心に凪の状態を創り出してくれる。 … Read More

戦闘時において攻防を目的とする建造物には文化的な要素の一つである「美」を追求したデザイン性は必要ありません。しかし「日本の城」は戦闘の機能性と文化的な美の二つが違和感なく融合された特徴を持ち合わせていると言えるでしょう。 … Read More