日本食に欠かす事の出来ないわさび！ 近年の世界的な日本食ブームにより外国人のあいだでもWASABIの名前が知れ渡るようになって来ました。 わさびの栽培方法は渓流や湧水で育てる沢わさび（水わさび）と畑で育てる畑わさび（陸わ … Read More

日本人にとって欠かせない料理の一つに蕎麦（そば）がありますね。 長野県の木曽地方は蕎麦どころとして有名です。木曽地方の宿場町の一つに奈良井宿（ならいじゅく）があります。奈良井宿について調べていたら蕎麦に関して「えっ！？そ … Read More

かつて諏訪湖半に面していた高島城（長野県諏訪市）。その姿が湖面に浮かぶように見えたことから浮城とも呼ばれている。 高島城は松江城（島根県松江市）、膳所城（滋賀県大津市）と並んで日本三大湖城の一つとされている。しかしながら … Read More

諏訪大社（すわたいしゃ）は、長野県の諏訪湖周辺にある二社四宮（上社の本宮・前宮、下社の秋宮・春宮）の4ヶ所の境内地からなる神社であり全国に約25,000社ある諏訪神社の総本社。 創建の年代は不明ですが、日本最古の神社の1 … Read More

戦国の乱世を生きた武将・福島正則（ふくしままさのり）。 豊臣秀吉の重臣として賤ケ岳の戦いでは「七本槍」の一番槍・一番首として活躍。 関ヶ原の合戦では徳川家康方につき勇名をはせ、安芸・備後（現広島県）49万8千石を与えられ … Read More

「隠し湯」という言葉を調べると 『日本において封建制が存在した時代に、土地の領主が独占的に利用した温泉のことを言う。他者に利用させない、すなわち隠すということから隠し湯と呼ばれる。隠し湯で最も知られるのは武田信玄である。 … Read More

なんとも神秘的！吸い込まれてしまいそうな勢いの杉並木！ 2km近く続くこの杉並木の参道を抜けると奥社がある。長野市の北西部に位置する戸隠神社はこの奥社と中社・宝光社・九頭龍社・火之御子社の五社からなる。 その歴史をみると … Read More

①1,200 × 7,000 ②3,500 × 38,000 この数字何だか分かりますか？ 答えは①②共に真田軍と徳川軍の2度に渡る合戦時の兵の数です（少ない方が真田軍、多い方が徳川軍）。上田城を中心に真田氏と徳川氏は2 … Read More